El Restaurante El Campás de Valencia, acaba de presentar su nueva carta 2011, basada en recetas tradicionales dándoles un toque de creatividad y frescura.
Os recomendamos nuestras riquisimas
ensaladas con aliños frescos y novedosos, el
magret de pato con uvas y cebollitas caramelizadas,
el bacalao confitado con emulsion de espinacas y jamón, el nuevo pan casero acompañado de salsas para untar y
nuestros nuevos postres caseros que harán las delicias de nuestros clientes como la tarta de platano con vainilla Bourbon, crema de caramelo y helado de coco.
¡No os vayais sin probar nuestros cocteles y sobre todo el nuevo
"Margarita" en texturas con espuma de lima, gelatina de tequila y sorbete de limón!
Nuestro equipo de cocina, prepara además un
menú de degustación diferente cada día, con platos fuera de carta.
