viernes, 27 de marzo de 2009

RESERVADO EL CAMPAS - 30 CUMPLEAÑOS


Nuestra amiga y clienta Noemí, celebró su 30 cumpleaños en nuestro Reservado, donde disfrutó de una agradable velada con cena y cocktails, rodeada de amigos.

miércoles, 25 de marzo de 2009

Fotos








































Ejemplo de Menu de 30€


Entrantes
Para compartir cada 4 personas al centro

Ensalada de lechugas rizadas con salteado de sepia y verduritas al pesto

Carpaccio de atún con aliño de soja, sésamo y huevas de trucha.

Foie Micuit con pimientos confitados

Plato principal
Individual

Brochetas de solomillo de cerdo y piña con salsa de coco
o
Lomitos de dorada con guarnición

Postre
individual

Vasito de brownie con frutos rojos
Café o infusión

Bebidas

Refrescos, agua, cerveza, vino blanco y vino tinto


Menú grupo
30€
* incluye IVA

Ejemplo de Menu 27€

Entrantes
Para compartir cada 4 personas al centro

Ensalada de lechugas rizadas con salteado de sepia y verduritas al pesto

Morcilla de Burgos con manzana caramelizada

Puntilla frita con jamón y ajos tiernos

Plato principal
Individual

Brochetas de solomillo de cerdo y piña con salsa de coco
o
Lomitos de dorada con guarnición


Postre
individual

Vasito de brownie con frutos rojos
Café o infusión

Bebidas

Refrescos, agua, cerveza, vino blanco y vino tinto


Menú grupo
27€
* incluye IVA

Ejemplo de Menú 22 €

Entrantes
Para compartir cada 4 personas al centro

Ensalada de lechugas variadas, bacon crujiente,
mango, queso de cabra y vinagreta de miel.

Morcilla de Burgos con manzana caramelizada.

Croquetas caseras de pollo.

Puntilla frita con jamón y ajos tiernos.

Rollitos de queso brie, salmón ahumado y pasta Kataifi
con mermelada de tomate.

Mejillones en allipebre.

Postre
individual

Vasito de brownie con frutos rojos .

Café o infusión

Bebidas

Refrescos, agua, cerveza, vino blanco y vino tinto

Menú grupo
22€
* incluye IVA

viernes, 2 de enero de 2009

MENU MEDIODIA DE LUNES A VIERNES 10€


El menu de mediodia que proponemos de lunes a viernes, lo cambiamos todos los dias, consta de platos fuera de carta elaborados con productos de temporada.
Este es un ejemplo:

- a elegir –

1º
Tartar de aguacate
ó
Ensalada templada de perdiz
ó
Brochetas de verdura en tempura


2º
Brochetas de pollo al curry
ó
Lomo de dorada con puré de patatas


3º
Fruta del tiempo
ó
Brownie de chocolate
con crema de café y helado de manteca

*Bebida y café no incluido


miércoles, 5 de noviembre de 2008

INAUGURACION 4 DE NOVIEMBRE DE 2008



Numerosos rostros familiares y amigos se dieron cita en al inauguración de nuestro restaurante.

Manuel Tamargo, nuestro Jefe de Cocina y su equipo, nos deleitó con un cocktail excepcional de tapas variadas muy originales, de las que disfrutamos todos los invitados hasta altas horas de la noche.