jueves, 12 de noviembre de 2009

CENAS O COMIDAS DE NAVIDAD 2009

Ya quedan pocos días para vuestra Cena o Comida de Navidad, con compañeros de empresa, amigos o familia. Os presentamos los mejores menús navideños para grupos para estas fechas tan entrañables.

Hemos realizado una minuciosa selección de los Menús que os harán disfrutar de vuestra Cena o Comida de Navidad como os merecéis, creando una gran variedad de entrantes y platos de gran calidad elaborados cuidadosamente por nuestro Equipo de Cocina.

¡Queremos ayudaros para
que sea perfecta!

Ponte en contacto con nosotros por teléfono 963817511 , mail info@elcampas.com o en nuestro mismo restaurante Av Aragon 23 y estaremos encantados de personalizar vuestro menu.

¡Os esperamos!


MENU 1
AL CENTRO
Ensalada de queso de cabra, mango, bacon y nueces.
Rollitos de queso Brie con salmón ahumado y pasta kataifi
Morcilla de Burgos con manzana caramelizada
PLATO INDIVIDUAL
(a elegir)
Pollo relleno de champiñones
o
Salmón con crema de hinojo y migas crujientes
POSTRE
Mouse de limón y frambuesa

BEBIDAS
Vino tinto Viña Mas D.O. Valencia
Vino blanco Señorio Real D.O. Rueda
Cervezas, refrescos y aguas.

Cafés e infusiones

25€ por persona (I.V.A incluido)


MENU 2
AL CENTRO
Ensalada de rúcula con champiñones, queso azul, tomate seco y nueces garrapiñadas
Brocheta de langostinos con crema de queso y membrillo
Morcilla de Burgos con manzana caramelizada
Calamarcitos rellenos de verduras con salsa pesto
PLATO INDIVIDUAL
(a elegir)Carrillera de ternera estofada al Pedro Ximenez con un puré de calabaza
ó
Bacalao con pisto de berenjena y aceitunas negras
POSTRE
Mouse yogurt con sopa de frutos rojos

BEBIDAS
Vino Tinto Coto d’Arcis Crianza D.O. Utiel - Requena
Vino Blanco Abadia d’Arcis D.O. Utiel –Requena
Cava Brut Miracle D.O. Valencia
Cervezas, refrescos y aguas

Cafés e infusiones

30€ por persona (I.V.A incluido)

MENU 3
AL CENTRO
Ensalada de Rucula con champiñones, queso azul, tomate seco y nueces garrapiñadas
Rollitos de queso Brie con salmón y pasta kataifi
Brochetas de Langostinos con crema de queso y membrillo
Morcilla de Burgos con manzana caramelizada
Calamarcitos rellenos de verduras con salsa Pesto

PLATO INDIVIDUAL
(a elegir)
Lomo alto de buey con brandada de setas
o
Bacalao con pisto de berenjena y aceitunas negras
POSTRE
Brownie de chocolate con helado de vainilla y frutos rojos

BEBIDAS
Vino tinto Protos Roble 2007 D.O. Rivera del Duero
Vino blanco Bornos Berdejo D.O. Rueda
Cava Brut Miracle
Cervezas, refrescos y aguas

Cafés e infusiones

35€ por persona (I.V.A incluido)

MENU 4
AL CENTRO
Jamón ibérico Ensalada de vieiras con jamón y mango.
Rollitos de queso Brie con salmón y pasta kataifi
Brochetas de langostinos con crema de queso y membrillo
Tibio de pasta fresca y cigalas con vinagreta cremosa de boletus
Calamarcitos rellenos de verduras con salsa Pesto

PLATO INDIVIDUAL
(a elegir)
Lomo alto de buey con brandada de setas
ó
Rape en piel de Bacon con salteado de alcachofas
POSTRE
Mouse de chocolate y toffee con crema de café
BEBIDAS
Vino Tinto Conde de Valdemar Crianza D.O. Rioja
Vino blanco Fusta Nova Blanc D.O. Valencia
Cava Brut Miracle D.O. ValenciaCervezas, refrescos y aguas

Cafés e infusiones

40€ por persona (IVA incluido)